Description
Nom producteur
Le Rucher D’Aïtañi c’est une histoire de famille ! Aïtañi, c’est le “grand-père” en basque, et c’est lui qui avait installé les premières ruches face à la chaine des Pyrénées il y a une cinquantaine d’années. En 2008, ses enfants reprennent l’activité en souvenir du grand-père.
Aujourd’hui c’est Sylvie, Philippe et Alexis (petits enfant et arrière petit enfants) qui font perdurer ce savoir-faire avec passion. Installés à Barcus, petite commune des Pyrénées-Atlantiques faisant partie de la province de la Soule (un des sept territoires composant le Pays basque), ils sont apiculteurs, transhumants, récoltants. Les ruches sont implantées en montagne et en plaine, au Pays Basque et dans le Béarn : des emplacements bien spécifiques qui confèrent au miel des saveurs différentes en fonction des plantes que l’on y trouve.
Une famille chaleureuse et passionnée, qui travaille le miel avec beaucoup de délicatesse, de gourmandise et de créativité !
Distance magasin
12 kms
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.