Emma concocte dans son atelier de délicieux plats cuisinés à base de viande de mouton. Découvrez l’Axoa de mouton : une viande fondante accompagnée de poivrons, d’oignons, ail… Le tout légèrement relevé par une note de piment d’Espelette. Tous les ingrédients proviennent de la ferme de Soubille ou de l’agriculture biologique.